2022 WN09
足軽の携行食でバイクパッキングしたい / Anker PowerWave Pad Alloy / あっぱれ!日本のスローフード―昔っからのうまいもん / 庄稼院 / 蘭州ラーメン 李 栄店 / バストゥルマ/ Early Birdsプレオープン / ワクチン3回目 / Pokémon LEGENDS アルセウス
足軽の携行食でバイクパッキングしたい
足軽の携行食でバイクパッキングをしてみたいと思っている。これは以前から言っていたことだけど、その後すっかり忘れていた。そろそろ口だけじゃなくて実行に移したい。
内容はこんな感じらしい。
岐阜関ケ原古戦場記念館で展示されていた。兵糧丸は普通に美味しそうだ。芋がら縄は煮込んで味噌汁を作るらしいけど味が気になる。干し飯は服についてカピカピになったご飯と思ったら美味しくなさそうだ。木の実はアクが強そうだけどそのまま食べれる気がしない。
一緒にやってみたい人がいれば声をかけてください。
ちなみに岐阜関ケ原古戦場記念館はかなりオススメの博物館なので、東海や関西圏の人はぜひ行ってみてほしい。ジオラマやプロジェクションマッピングを使った、博物館ならではの表現が多用されていてとても分かりやすかった。歴史好きよりはよく分からない人が行ったほうが楽しめるかも。
買ったもの
Anker PowerWave Pad Alloy ワイヤレス充電器 Qi認証
今更だけどQi充電器を買った。ずっと欲しいとは思いつつ、Quadlockの分厚いケースで使えるのかが心配で、かつなんか調べるのも面倒で問題を先送りしていたらかなり時間が経ってしまった。最近になってこれではいけないと思い、自分のQi充電器がほしい気持ちとあらためて向き合うことにした。
Quadlockが使えるかについてTwitterで意見を聞いてみたところ、有識者よりモデルによっては使えたとの回答があった。そこで念を押して、使えたと言われたモデルよりさらに出力の高いものを選んでみた。これが奏功したかは分からないが無事に動作を確認できた。
Quadlockを使ってる人は参考にしてみてほしい。
あっぱれ!日本のスローフード―昔っからのうまいもん
自転車ツーリングのネタにもなるかと思って購入。古道の本や地図は買ったことがあるけど、郷土料理は別次元の奥行きが増えて、より旅が立体的になるのではないかと期待。
内容は単に料理の紹介をするにとどまらず、材料の採取からしっかりと取材しており、かなり骨太のフードドキュメンタリーになっている。カラー写真も載っており今風の垢抜けた写真ではないが、どれもなんか色気のある感じだ。まだ数セクションしか読んでないが、これは名著の予感がしている。
食べもの
庄稼院
今週の近所のお店開拓は庄稼院という中国料理屋に初めて行った。
もともと栄の南の池田公園周辺は外国人が外国人向けにやっている料理屋が多く、その中でも自分が勝手に名古屋のリトルチャイナと呼んでいる新栄1丁目には、現地系中国料理屋が集まっている。ここはいつ開店したか分からないが、ネット上のレビューの類は2010年くらいからあるので、この手の店としては長くやっており有名みたいだ。
店内は中国人しかいなかったので客のほとんどは中国人のようだが、入店すると迷わず日本語で話しかけられた。日本人からすると中国人は雰囲気あると思っていたが、その逆もあるようだ。
今回は辣子鸡を食べた。
花椒と唐辛子は日本でたくさん買うと高いので、こういうのを食べるとやはり外食した甲斐がある。
自分自身が中国料理への解像度が高くないので、この店が中国料理として何系なのかよく分からなかった。川菜というページがあるのと、メニュー自体が全体的に赤いので四川料理が強いのかもしれない。メニューを貼ってみるので有識者の方がいれば、何系の店と言えそうなのかコメントいただきたい。
この辺りの名古屋の中国料理屋は日本人に食べ馴染みがないものが多いのは多いが、ここは特にその傾向が強い。鴨頭やカイコや豚の血を使った料理が目立つ。
テイクアウトの食肉売り場もある。鴨の頭など調理法が分からない肉ばかり売っていた。
安いけど一つ一つの量が多いのでここはみんなで行きたい。名古屋の人とか名古屋に立ち寄った方とか、興味ある方いればご連絡ください。ご一緒しましょう。
蘭州ラーメン 李 栄店
名古屋の蘭州ラーメンでは比較的よくできていた部類で、たまに通っていたがいつの間にかなくなっていた。
後に入ったのは毒にも薬にもならない博多ラーメン屋。実は最近、中国人がやっている中華料理屋が、どうでもいい和風の店やタピオカ屋に変わる現象が、名古屋の観測範囲で同時多発的に発生している。
ここ名古屋はここ10年で大陸系中華料理屋が急増したが、この理由は斡旋ビジネスがありブローカーが裏で暗躍した結果らしい。陰謀論かもしれないが、似たような話でこれも裏に業者がいて画一的なコンサルティングをしてるのではないかと疑っている。
バストゥルマ(予告)
去年、東京のロシア料理屋で食べたバストゥルマ(アルメニア風生ハム)が本当に美味しかった。
もう一度食べようと調べてみたところ、日本だと買うより材料の方が入手性が高くて、かつ作るのも簡単そうだったので、乾燥した時期に作ってみようと思っていた。そしたらそのまま忘れていて今週思い出した。いつの間にか乾燥もピークアウトしてきたので、慌てて作り始めることにした。
必要な材料は牛肉、塩、フェヌグリーク、パプリカパウダーと、あとはお好みのスパイスらしい。塩とパプリカパウダーは家にあるので、足りないフェヌグリークをさっき通販で注文して到着待ちだ。
また作り始めたらレポートしよう。
その他
Early Birdsプレオープン
2月は改装中だったEarly Birdsのプレオープンに行ってきた。平日だしそもそもケイタさんのストーリーズで突然告知されたものだったけど、Circlesから歩いて1分くらいの場所に住んでいるので、完全に地の利を活かした形で思いつきでも余裕で行けてしまった。
かなり広くなった感じがするけど、実際に壁の位置が変わって物理的に広くなっている。その分、自転車屋のスペースは狭くなった。自転車屋なのに自転車屋を狭くしてアリバを広げるという選択はチャレンジングで面白い。このまま町の朝ご飯屋さんとして頑張ってほしい。
ワクチン3回目
接種券が届いたので早速受けることにしたが、名古屋市の同世代のアラサーにはまだ接種券が配られてないようだ。自分は1・2回目を家族の勤務先の職域接種枠で早めに受けたので、個人の接種タイミングに応じて器用に配布しているっぽい。1・2回目は体制が整わない状態でスタートして序盤はもめたみたいだけど、そこから比べると事務処理がだいぶレベルアップした印象。
名古屋市は集団接種(モデルナ)と個人病院での接種(ファイザー)を選ぶことができた。自分の場合1・2回目がモデルナだったが、街の噂によるとモデルナ→モデルナ→ファイザーの組み合わせが一番抗体が強いらしいので、ファイザーを接種できる個人病院を選んだ。
会場が個人病院なので、受付で他の人の話が聞こえてしまったけど、意外と1回目の人がちらほらいた。
2回目も同じだったけど、自分の副反応は仕事ができるほどではないにしろ、人と比べてそこまで強くないらしい。なのでワクチン接種休暇を取得して堂々と休んで布団でゴロゴロするのも、許容範囲のレイジーデイと思えばそんなに悪く思ってない。
Pokémon LEGENDS アルセウス
副反応で横になってる間に始めた。
ゲーム好きではないので、面白いかどうか分からない評価の定まってないゲームを人柱としてプレイしたくはないけど、話題作くらいはテクノロジーとポップカルチャーに触れる意味でもほどほどにやった方がいいなと思う。
最近のゲームやると感じるけど、ストーリーやビジュアルが繊細なので、自分達の時代の子供の時と比べると今の小学生は情緒的なインプットが圧倒的に多いような。